Đông trùng hạ thảo

❂ Đông trùng hạ thảo là gì?

➢ Đông trùng hạ thảo là loại loại dược liệu được công nhận trong nhiều tại liệu y văn trên thế giới. Đây là loại thảo dược hiếm hoi sinh ra từ sự kết hợp của ấu trùng sâu non và nấm Cordyceps Sinensis.

➢ Thông thường, ấu trùng sâu non sẽ lớn lên và trở thành bướm. Tuy nhiên, một số ấu trùng bị nhiễm nấm Cordyceps Sinensis sẽ không thể lớn lên được nữa. Ấu trùng bị nhiễm nấm do ăn phải bào tử nấm hoặc bị nấm ký sinh ở các lỗ thở. Khi đó, ký sinh trùng nấm Cordyceps Sinensis sẽ hút chất dinh dưỡng từ bên trong cơ thể ấu trùng và lớn lên theo dạng sợi. Theo thời gian, sợi nấm phát triển mạnh sẽ xâm chiếm các mô vật chủ để “toàn quyền” sử dụng dưỡng chất trong cơ thể sâu non.

➢ Đến một thời điểm nhất định (thường là vào mùa hè), nấm thoát ra khỏi xác sâu và vươn lên, phát triển thành đông trùng hạ thảo. Ở thiên nhiên, loại dược liệu quý này thường được tìm thấy trên vùng núi cao ở Bhutan, Tây Tạng và Trung Quốc. Tuy nhiên hiện nay, nó đã được nuôi trồng trên quy mô công nghiệp ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.

❂ 8 tác dụng thần kỳ của đông trùng hạ thảo đối với sức khỏe

Đông trùng hạ thảo có khả năng phát huy ở cả những người hoàn toàn khỏe mạnh hoặc người đang mắc một bệnh lý nào đó. Hiểu đơn giản người khỏe dùng loại dược liệu này sẽ ngày càng khỏe hơn còn người ốm dùng đến sẽ nhanh hồi phục thể lực.

✡ 1. Nâng cao sức khỏe thể chất

➢ Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm công dụng của đông trùng hạ thảo trong các hoạt động thể chất. Kết quả cho thấy loại thảo dược này có khả năng cải thiện sự chuyển hóa năng lượng trong các tế bào sống. Hơn nữa, chúng còn giúp cải thiện khả năng chịu đựng khi bạn tập luyện thể thao ở cường độ cao.

✡ 2. Tác dụng ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ

➢ Theo y học cổ truyền, đông trùng hạ thảo giúp tăng khả năng ngừa lão hóa mạnh mẽ ở phụ nữ. Lý luận này cũng được các nhà khoa học hiện đại chứng minh và công nhận. Một nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy những con chuột được nuôi dưỡng bằng loại dược liệu này sống lâu hơn nhiều tháng so với những con chuột dùng giả dược.

➢ Ngoài ra, một số nghiên cứu khác (cũng tiến hành trên chuột) chứng minh đông trùng hạ thảo có thể cải thiện chức năng não và hoạt động của các enzyme chống oxy hóa. Hơn nữa, nó cũng cải thiện chức năng tình dục của những con chuột bị thiến.

➢ Ngày nay, chúng ta đang tận dụng các tác dụng của đông trùng hạ thảo với phụ nữ để  bổ sung hoặc bào chế ra các sản phẩm bồi bổ khí huyết, kéo dài tuổi thanh xuân.

✡ 3. Đông trùng hạ thảo giúp giảm các triệu chứng mệt mỏi

➢ Các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu để theo dõi các tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với chứng mệt mỏi thể chất ở chuột qua hoạt động bơi lội.

➢ Kết quả nghiên cứu cho thấy:

✧ Chúng giúp kéo dài thời gian bơi của chuột

✧ Giảm nồng độ axit lactic huyết thanh, creatine kinase, nitơ urê, aspartate aminotransferase, alanine aminotransferase và malondialdehyde.

✧ Tăng hàm lượng glycogen ở gan và cơ

✧ Tăng nồng độ superoxide futase huyết thanh, glutathione peroxidase và catalase.

Một nghiên cứu khác được thực hiện ở người để tìm hiểu về công dụng của đông trùng hạ thảo. Kết quả cho thấy, sau khi dùng dược liệu này trong 6 tuần tiên tục, chỉ số VO2max ở tình nguyện viên tăng đáng kể. VO2max là tốc độ tối đa mà ở đó, các cơ, phổi và tim có thể sử dụng oxy một cách hiệu quả trong các hoạt động thể chất. Đây cũng là đơn vị được sử dụng để đo công suất hiếu khí cá nhân của một người.

✡ 4. Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường hệ miễn dịch

➢ Chất chống oxy hóa là các phân tử bảo vệ tế bào khỏi các tác động có hại bằng cách trung hòa gốc tự do thúc đẩy lão hóa. Thành phần của đông trùng hạ thảo chứa nhiều phân tử có khả năng này. Hơn nữa, các nhà khoa học cũng đã hệ thống được các đặc tính dược lý chống oxy hóa của loại dược liệu này.

➢ Theo đó, chức năng miễn dịch của cơ thể cũng tăng đáng kể khi đông trùng hạ thảo loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể.

   Xem thêm: Giải đáp những câu hỏi thường gặp về đông trùng hạ thảo

✡ 5. Cải thiện chức năng não và tăng cường sức khỏe sinh lý 

➢ Người cao tuổi hoặc người mới ốm dậy thường tận dụng công dụng của đông trùng hạ thảo để giảm mệt mỏi. Trong một số trường hợp, những người này còn dùng với mục đích tăng cường sức khỏe và tăng khả năng giường chiếu.

➢ Nghiên cứu ban đầu cho thấy việc dùng các sản phẩm có đông trùng hạ thảo trong 40 ngày liên tục có thể cải thiện ham muốn ở những người có ham muốn thấp.

✡ 6. Ngăn ngừa các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc khối u

➢ Gần đây, nhiều nghiên cứu khoa học đã tiến hành để kiểm tra khả năng ngăn ngừa yếu tố làm tăng nguy cơ mắc khối u của đông trùng hạ thảo.

➢ Theo đó, chiết xuất từ đông trùng hạ thảo có khả năng chống khối u bằng nhiều cơ chế khác nhau như điều chỉnh hệ miễn dịch của cơ thể hoặc tạo ra chất khiến tế bào khối u tự chết đi.

➢ Các thử nghiệm trên chuột đã chỉ ra rằng chiết xuất từ loại dược liệu này có tác dụng chống khối u hạch bạch huyết, khối u ở phổi. Trong khi đó, nghiên cứu ở người chứng minh rằng tùy vào liều dùng, nó có thể ức chế tế bào khối u vú, khối u gan hoặc bệnh bạch cầu.
 

✡ 7. Đông trùng hạ thảo giúp hỗ trợ kiểm soát bệnh về đường

➢ Tăng đường trong máu là tình trạng cơ thể không thể tự sản xuất hoặc đề kháng với insulin. Trong khi đó, insulin là hormone truyền glucose đến các tế bào để chuyển hóa thành năng lượng.

➢ Khi cơ thể bạn không được cung cấp đủ insulin, glucose sẽ không thể đi đến tế bào mà tồn đọng lại trong máu. Theo thời gian, lượng đường huyết dư thừa này sẽ dẫn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vì thế, người mắc bệnh về đường cần theo dõi sát lượng đường trong máu để kịp thời điều chỉnh thói quen ăn, uống.

➢ Khi tiến hành nghiên cứu về tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với đường trong máu thì các nhà khoa học nhận thấy thành phần của loại dược liệu này có khả năng kiểm soát đường huyết rất tốt. Cụ thể, nó giúp người bệnh giảm cân và không tăng chỉ số đường huyết. Những yếu tố này cho thấy đông trùng hạ thảo là loại thực phẩm hữu ích cho những người có vấn đề về đường.

✡ 8. Hỗ trợ điều trị bệnh thận mãn tính với đông trùng hạ thảo

➢ Đông trùng hạ thảo còn có khả năng giúp ngăn ngừa bệnh về thận mãn tính. Một đánh giá của 22 nghiên cứu thực hiện trên 1.746 người mắc bệnh thận mãn tính cho thấy, người bệnh được bổ sung đông trùng hạ thảo trong chế độ ăn uống có dấu hiệu cải thiện chức năng thận.

➢ Các nhà nghiên cứu phát hiện chế phẩm từ loại dược liệu quý này có khả năng giảm creatinin huyết thanh, giảm protein niệu và giảm các biến chứng liên quan đến bệnh thận như tăng huyết sắc tố và albumin huyết thanh.